Sous-Vide Gerät GN 2/3, 13 Liter

- Mit Tragegriffen

- Inklusive 4-teiligem Abstandhalter aus Edelstahl

- Kulinarisches Kochsystem mittels welchem vakuumierte Lebensmittel bei exakt kontrollierter Temperatur gegart werden

- Ideal zur Verwendung in à la carte Restaurants

- Besonders geeignet für die Vorbereitung der Speisen außerhalb der Stoßzeiten

- Gleichbleibend hohe Qualität der Garergebnisse

- Präzisionsthermostat einstellbar von 35 bis 90 °C (in 0,1°C Schritten)

- Gehäuse komplett aus Chromstahl

- Inklusive Deckel mit Silikondichtung zum  luft- und wasserdichten Verschließen