Sous-Vide Gerät, GN 1/1, 20lt, HENDI

Bereiten Sie Fleisch, Obst, Gemüse und alles andere, was Sie sich vorstellen können, mit Leichtigkeit perfekt zu.

 

• mit praktischen Tragegriffen und Ablasshahn
• inklusive 6-teiligem Abstandhalter aus Edelstahl
• kulinarisches System, in dem vakuumversiegelte Lebensmittel bei einer genau kontrollierten Temperatur gekocht werden
• ideal für à la carte Restaurants
• hervorragend geeignet für die Vorbereitung ausserhalb von Spitzenzeiten
• gleichbleibend hohe Qualität der Ergebnisse
• hochpräziser Thermostat, einstellbar (0,1°C) von 35° bis 90°C
• Gehäuse komplett aus Edelstahl
• kann durch den Deckel mit Silikonrand luft- und wasserdicht verschlossen werden