Der HENDI Gusseisentopf eignet sich am besten für die Zubereitung von Eintopfgerichten, insbesondere für solche, die langes und gleichmäßiges Braten ohne Verbrennen/Ankleben erfordern. Er ist multifunktional einsetzbar - nicht nur zum Kochen, Schmoren und Braten, sondern für den Einsatz im Ofen. Auch hervorragend zum Servieren geeignet, hält die Gerichte länger warm als herkömmliche Töpfe.
Vorteile
heizt sich gleichmäßig auf, von der Unterseite bis zum oberen Rand
der Deckel hält die Feuchtigkeit im Topf - ideal für langsam gegarte Gerichte
emailliert, um das Anhaften von Speisen zu vermeiden und die Reinigung zu erleichtern
Zusammenfassung
aus Gusseisen, außen mit roter Emaille-Beschichtung
Deckel mit Beulen auf der Innenseite, die die Wassertropfen (die zB durch Verdampfen enstehen) rückleiten, sodass das Gericht stets aromatisch bleibt und nicht austrocknet
geeignet für alle Wärmequellen, einschließlich Induktion
nicht spülmaschinengeeignet
erhältlich in verschiedenen Größen; die kleinste kann auch als Servierform verwendet werden (Artikelnummer: 626856)