Das HENDI Set aus 6 HACCP-Schneidebrettern inkl. Rack ist das, was jede professionelle Küche für die organisierte Zubereitung von Lebensmitteln benötigt. Jedes Schneidebrett ist gemäss den HACCP-Standards farbcodiert. Der robuste Rack speichert effizient alle Schneidebretter und optimiert so den Platz.
Vorteile
komplettes Set für jede professionelle Küche
beide Seiten der Platten sind glatt und zum Schneiden geeignet
6 Farben, die den HACCP-Standards entsprechen
robustes Rack, um die Schneidebretter immer zur Hand zu haben
Zusammenfassung
das Set umfasst:
6 Schneidebretter aus LDPE (Polyethylen geringer Dichte)
1 Rack aus PP (Polypropylen)
beide Seiten jeder Platine sind glatt und für die Verwendung geeignet
Farbcodierte Platinen, die den HACCP-Standards entsprechen:
blaues Schneidbrett für rohen Fisch empfohlen
weisses Schneidbrett für Milchprodukte
braunes Schneidbrett für gekochtes Fleisch
rotes Schneidbrett für rohes Fleisch
gelbes Schneidbrett für Geflügel
grünes Schneidbrett für Gemüse und Obst
das Rack kann auch separat erworben werden (Code: 825693)