Sous-Vide-Garer, 80lt
220-240V, 2300W, 155x175xH319mm, HENDI
642.20 CHF
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Artikel-Nr.
A18325
EAN
8711369221143
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Der HENDI Sous-Vide Stab sorgt dafür, dass die Aromen der Speisen hervorgehoben werden und die Nährwerte dank seiner präzisen Temperaturregelung erhalten bleiben. Ideal zum Garen von Lebensmitteln, die gleichbleibende und hochwertige Sous-Vide-Ergebnisse erfordern.
Vorteile
- Geeignet für 80-Liter-Behälter
- Schutz vor Überhitzung und Trockenheizung
- Präzise Temperaturregelung zur Erhaltung von Aromen und Nährstoffen
- Hervorragende Haltbarkeit und Leistung durch Heizelement aus Nickellegierung
Zusammenfassung
- Gehäuse aus Edelstahl AISI 304
- Heizelement aus Nickellegierung für zusätzliche Haltbarkeit, leicht zerlegbar zum schnelleren Trocknen
- geeignet für 80-l-Behälter mit einer Höhe von mindestens 200 mm
- Timer: 5 min-99 h 59 min (1 min Intervalle)
- Temperatureinstellung: 5-95°C (0,1°C Intervalle)
- Möglichkeit, die Temperatureinheit zwischen °C und °F umzuschalten
- Überhitzungsschutz und Schutz vor Trockenheizung
- Mindest- und Höchstwasserstandsmarkierungen