Holzkohle Marabu, Premium, europäische Eiche, 10kg
auf ökologische und sozial verantwortliche Weise hergestellt, HENDI
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Artikel-Nr.
A17142
EAN
8711369199541
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10 KG, PAL à 36 SACKMarabu-Holzkohle von HENDI ist ein innovatives Bio-Räucherprodukt, das Speisen einen einzigartigen Geschmack verleiht. Für die Herstellung wird Marabu verwendet, die in Kuba wächst. Die Verwendung dieses Baumes trägt zur Reinigung des Bodens bei.
Vorteile
- verleiht Lebensmitteln einen einzigartigen rauchigen Geschmack
- hoher Kaloriengehalt, niedriger Funkengehalt
- auf ökologische und sozial verantwortliche Weise hergestellt
- breites Anwendungsspektrum – zur Zubereitung von Fleisch, Fisch, Meeresfrüchten, Gemüse, Vorspeisen und Desserts
Zusammenfassung
- zur Verwendung in professionellen Catering-Einrichtungen bestimmt
- zum Grillen von Fleisch, Fisch, Meeresfrüchten, Gemüse und Vorspeisen
- hergestellt durch Karbonisierung von Hartholz bei Temperaturen zwischen 400°C und 700°C, ohne Luft
- hergestellt aus der invasiven Karibuspflanze, die in Kuba wächst – perfekter Rohstoff für eine umwelt- und sozial-verantwortliche Produktion
- 100 % natürlich
- gibt beim Verbrennen ein rauchiges Aroma frei, das den Lebensmitteln einen einzigartigen Geschmack verleiht
- niedriger Zündfunkenpegel
- Verdoppelung der Brennzeit im Vergleich zu klassischen Weichkohlesorten
