Broil King Grillplatte / Gusseisen Plancha für Baron/Crown
ersetzt 2 Grillroste, 318x452x36mm, DO MORE
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A18505
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Die Broil King Grillplatte für Baron ist ein wahres Multitalent. Sie wird einfach anstelle von 2 Grillrosten eingesetzt und bietet die perfekte Grillfläche für sämtliche kulinarische Highlights.
Eine Gussplatte wird ähnlich verwendet wie eine Gusspfanne in der Küche und bietet herausragende Eigenschaften mit besonders gleichmäßiger Hitzeverteilung. Spiegeleier mit Bacon, Pfannkuchen, Fisch, Meeresfürchte, Gemüse, Steaks, Burger und auch Fleischpfannen gelingen auf der Broil King Plancha mit Leichtigkeit.
Vorteile
- Grillplatte passend für alle Modelle der Broil King Baron Serie
- aus besonders massivem Gusseisen gefertigt - optimale Hitzeeigenschaften
- gleichmäßige Hitzeverteilung für perfekte Ergebnisse
- mit erhöhtem Rand zum einfachen Wenden des Grillguts
- mit großer Fettauffangmulde an der Vorderseite
Broil King Grillplatte für Baron - Tipps und Tricks im Umgang mit der Gussplatte
Gusseisen ist ein sehr sprödes Material. Deswegen ist es sehr empfindlich gegenüber schnellen und schlagartig großen Temperaturschwankungen. Geben Sie deshalb niemals Wasser auf die erhitze Platte. Dies kann zu Rissen im Material und damit zur Zerstörung der Plancha führen. Auch ein Sturz der Gusseisenplatte auf eine harte Oberfläche kann zu Rissen im Material oder zu Abplatzungen führen.
Zur Reinigung und Pflege ist es bei einer Gusseisenplancha besonders wichtig, dass sie stets gut eingeölt und damit vor Feuchtigkeit geschützt ist. Andersfalls würde die Grillplatte sehr schnell Rost ansetzen.
Für die Reinigung einfach nach dem Grillieren mittels Pyrolyse sämtliche Reste entfernen und mit einer Grillbürste gut abbürsten (Achtung: Messingborsten benutzen, damit die Patina nicht zerstört wird). Danach mit einem geeigneten Öl gut einpinseln und an einem gut belüftetem Ort aufbewahren.
